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2016 Mesa Técnica Sectorial para la preservación de la raza Chino Santandereano se reúne en la sede Bucaramanga

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Mesa Técnica Sectorial para la preservación de la raza Chino Santandereano se reúne en la sede Bucaramanga

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En las instalaciones de la sede Bucaramanga se realizó la Mesa Técnica Sectorial para la preservación de la raza Chino Santandereano, a la cual asistieron miembros de educación superior, instituciones gubernamentales y productores ganaderos, quienes revisaron estrategias para evitar que desaparezca esta raza criolla de más de 500 años de existencia.

Preservar esta raza, que es estimada como un fortín genético de la ganadería del mundo, es el objetivo de la Gobernación de Santander, los productores ganaderos y las Instituciones de Educación Superior, "esta mesa técnica se ha creado con el fin de  evitar que desaparezca nuestra raza criolla 'Chino Santandereano', de la cual quedan muy pocos ejemplares, alrededor de 300, los cuales se encuentran en manos de unos 7 u 8 criadores. Lo que proponemos y está estipulado en el plan de trabajo es evitar que este recurso genético se pierda, entonces en esta mesa que es netamente técnica, se está estableciendo a través de las Instituciones de Educación Superior, de instituciones gubernamentales como Corpoica, de la investigación desde la academia y con presencia de los productores, cuáles van a ser las estrategias para evitar que la raza desaparezca e impulsarla al través de programas institucionales". Afirmó Javier Sarmiento, Secretario de Agricultura (e) de Santander.

La sede Bucaramanga desde su Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia logró presentar los antecedentes de trabajos que se han venido desarrollando y que se han presentado a nivel nacional e internacional sobre la investigación en la raza, investigación que se ha realizado durante más de diez años, a través de la cual se han puesto en marcha propuestas que benefician al sector en temas de reproducción, nutrición, sanidad y proyección social.

Para Luis Arturo Cárdenas, Coordinador de Proyección Social y Extensión de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, es de vital importancia contribuir desde la investigación a la preservación de la raza,  "lo importante de la raza 'Chino Santandereano', es que es una raza que tiene un inventario muy reducido, está en peligro de extinción. Es una raza criolla que tiene más de 500 de existencia, y que cuenta con unas características dignas de tener en cuenta a nivel productivo y reproductivo de acuerdo a las actuales políticas de producción limpia. Siendo esta una raza que puede ser la base de estos sistemas productivos dada su resistencia. La universidad considera que es una obligación moral y ética preservar y recuperar esta raza".

Durante el desarrollo de la mesa técnica, se realizó una visita a los laboratorios de nutrición y biotecnologías de la reproducción con los cuales cuenta la sede, lo cual permitió dar a conocer la calidad de nuestros Ambientes Prácticos de Aprendizaje y a su vez que tanto productores, como miembros de la gobernación reconocieran las amplias posibilidades de mejoramiento en pro de la raza que se dan a través de estos espacios.​