Omitir los comandos de cinta
Saltar al contenido principal
Inicio de sesión

2015 Caracterización de la Mastitis y sus Agentes Etiológicos

Universidad Cooperativa de ColombiaSala de Conocimiento2015Caracterización de la Mastitis y sus Agentes Etiológicos

Caracterización de la Mastitis y sus Agentes Etiológicos

​​​​​Sala de ConocimientoInvestigaciónCaracterización de la Mastitis y sus Agentes EtiológicosEl docente investigador del programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la sede Ibagué, Rafael Muñoz, nos presenta su investigación sobre la Caracterización de la Mastitis y sus Agentes Etiológicos. Un equipo de profesores investigadores del programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Cooperativa de Colombia sede Ibagué, integrado por Rafael Muñoz-M, Norma-P Gutiérrez-M, PilarSánchez-B, Gustavo Barragán-M, Iván Posada-A, adscritos al grupo IMPRONTA, ha dado inicio al estudio titulado "Caracterización de la mastitis y de sus agentes etiológicos bacterianos en la población bovina del corregimiento de Anaime del municipio de Cajamarca, departamento del Tolima". Este importante proyecto, el cual fue aprobado para su ejecución en la convocatoria realizada por el CONADI en el año 2013, con el correspondiente apoyo económico, es de gran valor para el sector de la ganadería bovina regional.Es importante tener en cuenta que la inflamación infecciosa de la glándula mamaria representa uno de los mayores problemas que enfrenta la producción de leche bovina para el consumo humano, toda vez que su impacto puede llegar a comprometer también la salud pública. En este ámbito, muchos estudios se han realizado en las diferentes regiones de Colombia y sus resultados muestran similitudes incluso con algunos hallazgos obtenidos por otros investigadores de otros países. Sin embargo, la existencia de pequeñas variaciones relacionadas con la raza de los bovinos, las condiciones ambientales, el manejo, la capacidad genética de adaptación de las bacterias, entre otros factores, enmascaran en muchos casos la presentación de la mastitis bovina y particularizan su tratamiento.Se ha demostrado que la mastitis es una enfermedad que presenta alta prevalencia en la ganadería bovina, especialmente en su forma sub-clínica, por lo cual muchas veces pasa inadvertida en los sistemas de producción, lo que genera pérdidas económicas, deterioro de la calidad de la leche y aumento del riesgo sanitario. En el contexto internacional se ha podido determinar que los agentes etiológicos relacionados con la mastitis bovina son cosmopolitas. En este sentido, se han identificado y tipificado en los casos positivos de mastitis, patógenos como Staphylococcus spp., Streptococcus spp., Corynebacterium bovis, levaduras, coliformes y bacterias gramnegativas. Estos resultados, se han obtenido gracias a la utilización de cultivos bacteriológicos complementados con antibiogramas. En pocos casos se ha establecido en algunas regiones, perfiles de resistencia bacteriana a los antibióticos que son formulados por los médicos veterinarios, los cuales son fabricados y recomendados por laboratorios farmacéuticos reconocidos. No obstante, algunas veces, los resultados obtenidos con su aplicación no son los esperados.La importancia del proyecto en ejecución radica en que actualmente no se tiene, en el corregimiento de Anaime, suficiente información sobre la prevalencia de mastitis bovina. También se desconocen los agentes etiológicos bacterianos de la región y son inciertos los perfiles de resistencia a los antimicrobianos comerciales que son utilizados frecuentemente en el tratamiento de dicha infección.Para el diagnóstico y el abordaje investigativo de la mastitis bovina se ha popularizado la utilización de la prueba de campo California Mastitis Test (CMT), seguida del recuento de células somáticas (RCS). La prueba CMT es de fácil aplicación, de bajo costo y presenta un alto grado de confiabilidad. Por lo anterior, esta prueba fue adoptada para el desarrollo de la presente investigación, seguida del cultivo bacteriológico y el antibiograma para los casos positivos. El avance investigativo que ha tenido el proyecto ha permitido el desarrollo de tres trabajos de investigación dirigida como opción de grado para seis estudiantes de pregrado de Medicina Veterinaria y Zootecnia: Daniel Camargo, Nelson Quintero, Yolanda Vergara, Luisa Prieto, Yamile Díaz y María de los Ángeles Vargas. Estos trabajos que contribuyen al alcance del objetivo general del proyecto han obtenido resultados parciales que permiten plantear una tendencia en relación con el objeto de estudio. De esta forma, en seis sistemas de producción se ha determinado que de 139 vacas a las cuales se les realizó el CMT, aproximadamente el 30% presenta mastitis subclínica y aproximadamente el 5% presenta una manifestación clínica. Igualmente es interesante mencionar que de los casos positivos, más del 30% de las vacas tienen afectado solamente un cuarto de la glándula mamaria, proporción que disminuye a medida que están comprometidos más cuartos. Del cultivo bacteriológico de las muestras con resultados positivos al CMT, se encontró en este grupo que el patógeno asociado en mayor proporción es el Streptococcus coagulasa negativa, seguido del Staphylococcus aureus. De igual manera se ha encontrado que los cuartos traseros presentan una mayor propensión a la infección. También se ha encontrado hasta ahora, que las bacterias presentan, en mayor cantidad, resistencia a la eritromicina, tetraciclina, novobiocina y penicilina, y en menor proporción a la estreptomicina, trimetopin sulfa y cefoperazone. El proyecto de investigación en general ha permitido obtener hasta ahora valiosos productos, algunos de los cuales hacen parte del conocimiento que respalda la comunidad científica. Ejemplo de ello, es la primera publicación  titulada "Prevalencia y etiología de la mastitis bovina. Estado del arte", la cual se encuentra en la revista científica indexada, categoría C, de la Universidad Cooperativa de Colombia "Spei Domus", con ISSN:1900-3080, volumen 9, número 18. http://revistas.ucc.edu.co/index.php/sp/article/view/94.​